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2023.02.09

「親子シイタケ種駒打ち体験」を開催しました

2月5日(日)に「親子シイタケ種駒打ち体験」を開催し、10家族32人の方々が参加されました。

シイタケの種駒打ちでは、スタッフの説明を受けた後、電気ドリルを使って1mほどの長さのクヌギ原木に穴を開け、種駒打ちなどを楽しんでいただきました。

種駒打ちを終わられた後、「しいたけ狩り」に参加をいただくとともに、シイタケの炭火焼きも味わっていただきました。

また、希望に応じてほだ木を購入された家族もいらっしゃいました。

参加者からは、「今回、初めて参加しました。3歳の子どもでも楽しく行うことができ、貴重な体験をさせていただきました。」との意見をいただきました。

シイタケの種駒を打つ場所にしるしをつけて 電気ドリルでしるしの所に穴をあけて
かなづちで種駒を打ち込んでいきます。 取れたてのシイタケを炭で焼いて,美味しい!

 

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